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苏芸金杆菌的高浓度发酵研究
作者姓名:刘东波 房岩
作者单位:[1]东北师大生物系 [2]长春师范学院
摘    要:
研究了苏芸金杆菌的菌种特性及在高浓度下的液体发酵的性质,当蔗糖浓度为9%,温度为30℃,PH7.0时,苏芸金杆菌的生长依然良好,且每ml发酵液中菌体数量达到400亿个,为进一步地扩大发酵规模提供了可靠的依据。

关 键 词:苏芸金杆菌 高浓度发酵
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