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“Seminar”教学法在饲料加工工艺学课程教学中的探索与实践
引用本文:李芹,罗莉.“Seminar”教学法在饲料加工工艺学课程教学中的探索与实践[J].黑龙江畜牧兽医,2012(7):172-173.
作者姓名:李芹  罗莉
作者单位:西南大学动物科技学院
摘    要:饲料加工工艺学是研究配合饲料加工理论和技术的学科,所涵盖的学科门类多,知识面广,系统性和实践性较强,是一门紧密联系生产实践的综合性课程。随着"厚基础、宽专业"等教改措施的实施,该课程的课时数不断减少,而其内容却随着饲料工业的发展不断增加,如果继续采用单一传统的教学模式,学生在有限的时间内接受大量的知识,其效果常常不理想,学生很难全部理解、消化和吸收,而且也不利于

关 键 词:饲料加工工艺  教学法  教学模式  培养学生  生产实践  课程教学  厚基础  教师  探索与实践  教改措施
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