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色谱法在食品安全检测方面应用
作者姓名:王靖
作者单位:黑龙江省农垦科学院测试化验中心 黑龙江 佳木斯 154000
摘    要:现如今,食品安全问题是人们关注度较高的问题,尤其近几年发生的连续性的恶性食品安全的问题,人们更是谈虎色变。因此,食品安全部门需要做好食品安全检测工作,其中比较常见的就是色谱法。因此,本文主要对色谱法在食品安全检测方面的应用情况进行深入分析,希望能够给相关的食品安全检测工作人员,提供借鉴和参考,进而减少食品安全问题对人们的威胁。

关 键 词:食品安全  色谱技术  应用
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