| 重庆市蔬菜供应链价值创造及利益分配研究:基于价格管理需要 |
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| 引用本文： | 高静,
陈辰,
杨芳,.重庆市蔬菜供应链价值创造及利益分配研究:基于价格管理需要[J].西南农业大学学报,2015,37(7):133-138. |
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| 作者姓名： | 高静 陈辰 杨芳 |
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| 作者单位： | 西南大学经济管理学院；
湖南大学国际经济与贸易学院； |
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| 基金项目： | 教育部西部项目(13XJC630006);国家社科基金项目(14CGL029);中央高校基本科研重点项目(SWU1409405,SWU1409123,15SWUGGFWA01) |
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| 摘 要： | 基于蔬菜价格调控目的,根据供应链管理的基本理论,进行重庆蔬菜供应链的价值创造及利益分配研究.结果表明:供应链的价值创造能力增强,但利益分配不均衡.零售环节利益在整个供应链占比68%,主要得益于价格谈判的主动权;生产环节占比22%,但不确定性较大,主要因劳动力上行压力大;流通环节占比10%,运输成本占比最大.基于此,该文提出"增加流通环节信息化技术装备,加强供应链协同管理、建设集约化配送平台,推出晒价网,设立蔬菜保险和价调基金"四维措施,调控重庆蔬菜价格波动,提升蔬菜供应链价值创造能力、均衡利益分配.
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| 关 键 词： | 蔬菜供应链 价值创造 利益分配 价格管理 |
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