利用渔船柴油机排烟余热制冷保鲜的可行性分析

本文根据我国当前渔业生产的特点，提出了利用柴油机排烟余热，采用吸收式制冷技术对捕获的水产品进行冷冻保鲜的可能性；并从技术和经济角度出发，分别探讨了开发这类产品的可行性。