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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
藜蒿文化历史与蔡甸藜蒿产业化发展现状
作者姓名:
龚世伟
梁军
吴正斯
等
作者单位:
武汉市蔡甸区蔬菜科技推广站,430100
摘 要:
藜蒿(Artemisia arborescens)又名蒌蒿、芦蒿,为菊科蒿属多年生宿根草本植物,以其根和嫩茎供食,味道清香、鲜美、脆嫩爽口,且药用价值很高。李时珍在《本草纲目》中列举了藜蒿的多种治疗和保健功能,有"采其根茎,食之可清火败毒"之说。近年来的研究表明,藜蒿根性凉、味甘,叶性平,可平抑肝火,治胃气虚弱、浮肿等症,还可预防牙病、喉病、
关 键 词:
产业化发展
藜蒿
历史
文化
宿根草本植物
《本草纲目》
药用价值
保健功能
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