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| 茶树与油茶嫁接选育低咖啡碱茶树品种初探 | |
| 作者姓名： | 杨维时 江昌俊 李大祥 李叶云 胡绍德 宛晓春 胡筱虹 |
| 作者单位： | 安徽农业大学农业部茶及药用植物安全生产重点开放实验室;安徽农业大学高新技术农业园;安徽省池州市石台县科技局; |
| 基金项目： | 科技富民强县专项行动计划资助内容之一 |
| 摘 要： | 1茶与油茶嫁接研究目的与效果茶叶中咖啡碱是对人体有益的功能成分之一,有利尿、消毒等作用,但它对人体中枢神经系统有兴奋作用,老人、小孩、孕妇以及神经衰弱者,不宜饮用和食用。茶树咖啡碱含量一般在3~5%,而油茶咖啡碱含量很低,一般在0.5%以下,因此本试验尝试以油茶作砧木,茶树作接穗,用砧木影响接穗,来降低 |
| 关 键 词： | 咖啡碱含量 茶树品种 油茶 嫁接 选育 中枢神经系统 功能成分 兴奋作用 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |