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| 湖南省主要辣椒品种应用现状及潜力品种推荐 | |
| 引用本文： | 张竹青.湖南省主要辣椒品种应用现状及潜力品种推荐[J].长江蔬菜,2011(19):7-9. |
| 作者姓名： | 张竹青 |
| 作者单位： | 1. 湖南省蔬菜研究所,湖南省蔬菜工程技术研究中心,长沙,410125 2. 湖南省蔬菜研究所,湖南省蔬菜工程技术研究中心 |
| 摘 要： | 辣椒是世界上具有良好发展前景的蔬菜作物之一。由于其适应性广、营养成分丰富和产业链长而受到世界各地的高度重视。全世界有2／3以上的国家种植辣椒，中国、印度是世界产椒大国。全球干、鲜辣椒年均总产量已超过6100万t。 |
| 关 键 词： | 鲜辣椒 品种应用 湖南省 蔬菜作物 发展前景 营养成分 世界 适应性 |
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