败火慈姑优质栽培技术 |
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作者姓名: | 王友俊 |
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作者单位: | 江苏省苏州市蔬菜技术推广站,215006 |
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摘 要: | 慈姑又名燕尾草,原产我国东南地区,泽泻科多年生草本植物。慈姑根为须根系,粗长,松嫩慈姑的茎分为短缩茎、匍匐茎、球茎,短缩茎着生土壤上层,是慈姑地上部分和地下部分的连接处,须根和叶的出生地。雌雄同株异花,总状花序。慈姑球茎中富含淀粉,含蛋白质5.6%,脂肪0.2%,既富营养,风味亦佳,是江南人们喜食的冬春水生蔬菜,民间
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关 键 词: | 败火慈姑 优质栽培技术 茬口安排 壮苗培育 定植 田间管理 |
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