Eremothecium ashbyii T30菌株固态发酵生产核黄素粗品的研究 |
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引用本文: | 惠明,张星元.Eremothecium ashbyii T30菌株固态发酵生产核黄素粗品的研究[J].饲料研究,1999(9):5-8. |
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作者姓名: | 惠明 张星元 |
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作者单位: | 河南职业技术师范学院 |
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摘 要: | 本文以河南职业技术师范学院研究室筛得的核黄素高产株Eremothecium ashbyii T30为出发菌株,研究了它在90%豆渣及10%麸皮的混合培养基上固态发酵生产核黄素粗品的发酵条件及可行性。同时也探讨了固态发酵过程中添加碘乙酸、玉米浆、KH2PO4等物质对核黄素合成的有利影响。
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关 键 词: | 菌株 固态发酵 生产 核黄素粗品 豆渣 假囊酵母 |
Study on Production of Crude Riboflavin by Solid-state Fermentation of Eremothecium Ashbyii T30 |
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Abstract: | |
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Keywords: | E ashbyii |
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