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印度:选育低糖或无糖杧果
摘    要:正杧果是印度主产水果,但是由于含糖量高,糖尿病人不可以食用,而更不幸的是,印度是世界上糖尿病患病率最高的国家之一。研究人员目前正在研究不含糖或含糖少的杧果,可以供每个人安全食用。供试杧果品种是Vanraj杧果。普拉塔普马拉农业与技术大学(MPUAT)正努力培育葡萄糖含量较少的杧果。研究人员搜集了许多杧果种质资源,致力于培育可以供糖尿病人食用的杧果少糖或无糖新品种,其中包括Vanraj杧果。与

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