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| 24-表油菜素内酯可提高葡萄果实品质 | |
| 摘 要： | 正据《北方园艺》2016年第15期《24-表油菜素内酯对"赤霞珠"葡萄品质及蔗糖代谢相关酶活性的影响》(作者柳巧禛等)报道,以"赤霞珠"(Cabernet Sauvignon)葡萄果实为试材,外源喷施24-表油菜素内酯(EBR)0.05、0.10、0.50 mg/L于葡萄果穗,测定葡萄果实品质和蔗糖代谢酶活性。结果表明,EBR 0.05 mg/L处理促进了赤霞珠葡萄果实中花色苷、总酚的积累,EBR 0.05 mg/L处理促进了赤霞珠葡萄果实中单宁的积累,降低 |
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