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叶面喷施螯合钙可提高草莓果实品质

摘要：	正据《中国果树》2015年第6期《采前叶面喷施螯合钙对草莓品质、钙形态和贮藏期灰霉病的影响》(作者曾祥国)报道,以晶玉草莓为材料,研究采前叶面喷施螯合钙对草莓果实品质、果实钙不同形态含量及贮藏期草莓灰霉病病情指数等的影响。结果表明:采前叶面喷施螯合钙能显著提高草莓成熟期果实硬度、可溶性固形物含量和维生素C含量,显著降低贮藏期草莓灰霉病病情指数;果胶酸钙是草莓果实中主要
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