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杂志ISSN号
甘薯应用的生化研究
作者姓名:
Sams.
CS 朱洪元
摘 要:
甘薯[Ipomoea batats(L.)Lam.]是亚洲和太平洋岛屿的传统作物,它在该地区人们的饮食中起着重要作用。该作物具有高产潜力大、适应性广、用途多和营养成份丰富等优良特性,这使它在热带地区倍受欢迎。自70年代以来,世界甘薯产量一直徘徊在目前的水平
关 键 词:
甘薯 应用 生化
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