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| 河北省肉牛业发展的现状与思路 | |
| 作者姓名： | 孙慈云 毕义辉 张晓利 崔玉肖 |
| 作者单位： | 河北省畜牧兽医站 河北保定071000(孙慈云)，北京华都种禽有限责任公司 北京010000(毕义辉)，河北省秦皇岛市抚宁县畜牧局 河北抚宁066300(张晓利)，河北省保定市高阳县畜牧局 河北高阳071500(崔玉肖) |
| 摘 要： | 牛肉是人类的重要肉食品之一,它瘦肉多、脂肪少、营养丰富、易于消化。数年来,国内、外牛肉的消费需求量逐渐增大,刺激了全省肉牛业的发展。2001年全省肉牛存栏617.61万头,出栏393.45万头,牛肉产量71.0836万t。目前,我省肉牛生产水平与世界平均生产水平和先进国家相比,仍存在着很大差距,如何尽快缩短这些差距,是我们畜牧工作者的任务和愿望。1我省肉牛业生产现状养牛是我省畜牧业发展的主攻方向,早在改革开放初期,便作为全省畜牧业发展方针被省政府确定下来。之后相继制定并实施了“百点工程”、“龙创计划”和“8533”工程,有力地促进了全… |
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