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真姬菇菌种质量评价方法的优化研究
引用本文:陈辉,刘洋,赵楚楚,于海龙,张津京,冯志勇. 真姬菇菌种质量评价方法的优化研究[J]. 上海农业学报, 2013, 29(4)
作者姓名:陈辉  刘洋  赵楚楚  于海龙  张津京  冯志勇
作者单位:1. 国家食用菌工程技术研究中心,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海市农业科学院食用菌研究所,上海201403
2. 国家食用菌工程技术研究中心,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海市农业科学院食用菌研究所,上海201403;南京农业大学农学院
3. 国家食用菌工程技术研究中心,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海市农业科学院食用菌研究所,上海201403;南京农业大学生命科学学院,南京210095
基金项目:上海科委成果转化专项,上海科委重点科技攻关项目
摘    要:通过液体培养、可见光谱分析,探究碳源、氮源单因素及正交优化设计对真姬菇SIEF4104与SIEF4078菌株LBL评价方法的效应,并确立了优化液体培养基组成.结果表明:不同碳源和氮源对同一菌株存在显著性差异,而碳氮源对于优劣菌株间的评价效应差异不显著,即碳氮源因素对于优劣菌株间评价结果的作用相当;相对于添加无机氮源的液体培养基,添加有机氮源的液体培养基的DR值普遍较低.

关 键 词:真姬菇  菌种质量  质量评价  液体培养  碳源  氮源  正交设计

Optimization of evaluation method of spawn quality of Hypsizygus marmoreus
CHEN Hui , LIU Yang , ZHAO Chu-chu , YU Hai-long , ZHANG Jin-jing , FENG Zhi-yong. Optimization of evaluation method of spawn quality of Hypsizygus marmoreus[J]. Acta Agriculturae Shanghai, 2013, 29(4)
Authors:CHEN Hui    LIU Yang    ZHAO Chu-chu    YU Hai-long    ZHANG Jin-jing    FENG Zhi-yong
Abstract:
Keywords:Hypsizygus marmoreus  Spawn quality  Quality evaluation  Liquid culture  Carbon source  Nitrogen source  Orthogonal design
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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