不同来源脂肪酶对断奶仔猪生产性能的影响 |
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引用本文: | 沈建明,周学光,刘宽,郭直,黄伟杰.不同来源脂肪酶对断奶仔猪生产性能的影响[J].养猪,2011(5):13-14. |
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作者姓名: | 沈建明 周学光 刘宽 郭直 黄伟杰 |
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作者单位: | 广西贵港市格林饲料有限公司,广西贵港,537104 |
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摘 要: | 脂肪是动物机体重要的供能、贮能物质,提供必需脂肪酸,具有调节机体代谢等营养生理作用,是动物必需的营养物质。脂肪酶是脂肪消化利用最基本的酶,能将脂肪水解成为游离的脂肪酸、甘油和甘油单酯,以供动物吸收利用。单胃动物自身能够分泌脂肪酶,但幼龄动物消化机能发育不健全,内源消化酶分泌不足,脂肪消化吸收率低。
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关 键 词: | 脂肪酶 生产性能 断奶仔猪 必需脂肪酸 单胃动物 营养生理作用 消化利用 甘油单酯 |
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