楚雄彝族自治州食用百合无公害栽培技术 |
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作者姓名: | 王绍明 |
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作者单位: | 云南省楚雄彝族自治州农业科学研究推广所 云南 楚雄 675000 |
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摘 要: | <正>楚雄彝族自治州位于云南省中部,属滇中温暖季风气候带,冬无严寒,夏无高温,气候温暖,降雨适中,常年降水量650~850 mm,年平均气温16.5℃,最高气温32℃,最低气温-2℃,无霜期255~275天,80%的土地分布在海拔1 500~2 300 m范围内,比较适合百合的生长。食用百合可炒食、炖食、做肉丸、煲汤等,其味道鲜美可口,有润肺、化痰、止咳、益气之功效,是一种食药兼用型美味佳
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