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| 固体保鲜缓释剂对荔枝的常温保鲜效果 | |
| 引用本文： | 谢建华,庞杰,等.固体保鲜缓释剂对荔枝的常温保鲜效果[J].农牧产品开发,2001(4):15-17. |
| 作者姓名： | 谢建华 庞杰 |
| 摘 要： | 针对当前荔枝保鲜熏硫或浸硫处理而引起含量超标，本试验采用缓慢释放SO2、CO2气体办法处理荔枝，结果表明用缓释剂减少果实失重效果最好。果实常温贮藏的好果率为80％以上，其SO2残未超标。 |
| 关 键 词： | 荔枝 固体保鲜缓释剂 常温保鲜 二氧化碳气体 二氧化硫气体 好果率 |
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