旬阳狮头柑的土壤肥力与果实品质相关性研究 |
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引用本文: | 王波波,张丽琼,马臻,王海泽,陈刚,黎松松.旬阳狮头柑的土壤肥力与果实品质相关性研究[J].陕西农业科学,2019,65(7):57-62. |
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作者姓名: | 王波波 张丽琼 马臻 王海泽 陈刚 黎松松 |
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作者单位: | (1.安康学院 现代农业与生物科技学院,陕西 安康725000;2.安康市林业技术推广中心,陕西 安康725000;3.中国农业科学院 果树研究所,辽宁 兴城125100;4.新疆农业大学草业与环境科学学院,新疆 乌鲁木齐830052) |
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基金项目: | 安康市2016年度主导产业重大科研攻关项目,陕西省大学生创新创业训练计划项目(项目编号:2017sxjy020)。 |
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摘 要: | 狮头柑是安康市旬阳县的致富果,但在狮头柑产业迅猛发展的同时也暴露出品质良莠不齐的现象,旨在探明狮头柑土壤养分状况和果实品质之间的相关性,通过对果园土壤养分分析和对果实品质分析,确定土壤肥力与果实品质之间的相关性,依此来指导农户施肥,提高狮头柑果实品质。结果表明:狮头柑果园有机质含量丰富,平均值为138.18g·kg~(-1)。碱解氮达到适量水平,均值为164.707mg·kg~(-1)。速效磷达到高量水平,其均值为88.95 mg·kg~(-1)。维生素C含量与速效磷成显著性负相关r~2=-0.793~*,维生素C和酸碱度之间存在相关性r~2=0.596,土壤养分因子中碱解N、有机质、速效K、和速效P果实品质中还原糖、转化糖、可溶性固形物、可滴定酸之间存在一定的相关性但相关性不显著。旬阳地区土壤养分中有机质含量和速效钾含量达到丰富水平,处理间碱解氮含量之间存在显著性差异,速效磷水平差异不明显。狮头柑果实酸度过高,影响果实的风味。可溶性固形物和可滴定酸之间存在显著性差异。建议:在果园施肥中应注重整体施肥效果,而不能施单一品种肥料。
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关 键 词: | 狮头柑 土壤养分 果实品质 |
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