高蛋白蚕豆新品种青蚕15号

蚕豆是我国重要的食用豆类之一,也是青海省区域种植业结构调整和农牧民增收的优势作物,选育适于产业发展需求的专用蚕豆品种,对于区域农业经济发展具有重要意义。青蚕15号是青海省首次杂交选育并获植物新品种保护授权的高蛋白蚕豆品种,蛋白质含量31.19%,是青海11号的121.55%。该品种的推广应用对于促进青海蚕豆产业结构调整,构建多元化产业模式具有重要的支撑作用。