动物霉菌毒素中毒的调理研究

<正>霉菌毒素对食品的污染已受到人们的普遍关注,该毒素在动物体内的残留已危及到人类的健康。近几年内有的饲料企业也出现过因饲料原料中黄曲霉毒素浓度超标而造成的养鸭户的雏鸭中毒死亡的事件,给饲料企业和养殖户都造成了较大的经济损失,因此,霉菌毒素对动物的危害也应引起饲料和家禽养殖业的高度重视。