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奶牛皱胃灌注酪蛋白对TNC瘤胃后消化率、产奶量及牛奶成分的影响
引用本文:Abramson,S.M. 补小艳 唐一国.奶牛皱胃灌注酪蛋白对TNC瘤胃后消化率、产奶量及牛奶成分的影响[J].中国奶牛,2003(3):28-29.
作者姓名:Abramson  S.M. 补小艳 唐一国
作者单位:[1]不详 [2]成都市共发实业有限公司,成都,610091 [3]云南省动物营养重点实验室,昆明650201
摘    要:奶牛需要高能量和高蛋白的投入来维持高的生产成绩,淀粉是牛奶能量的主要来源。实际上增加日粮中的淀粉的含量,这些淀粉如不被瘤胃微生物发酵也不一定会增加牛奶的质量。Walker和Harmon(1995)观察表明;皱胃灌注部分水解的淀粉并不会导致胰液分泌的增加或α-淀粉酶浓度的增加。Swanson等(1998)发现:皱

关 键 词:奶牛  皱胃灌注  酪蛋白  TNC瘤胃  消化率  产奶量  牛奶成分  淀粉
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