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‘红阳’猕猴桃自然生长果和CPPU处理果的生长发育动态
作者姓名:王明召  阳廷密  唐明丽  门友均  娄兵海  何建军  黄慧英
作者单位:广西特色作物研究院
基金项目:广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA17204097-13);国家现代农业产业技术体系广西创新团队猕猴桃功能专家岗位(nycytxgxcxtd-13-02和nycytxgxcxtd-03-13-1);广西特色作物研究院公益性科研院所基本业务费专项(2016B01)。
摘    要:对广西桂北地区的‘红阳’猕猴桃自然生长果和CPPU处理果的生长发育进行研究,并对比两种果实的生长发育特点。结果表明,‘红阳’猕猴桃果实单果重、纵径生长变化呈"快速生长-较快生长-缓慢生长-较快生长"4个阶段,果实横径生长变化呈"快速生长-较快生长-缓慢生长"3个阶段;6月3日(落花45天)靠近果心的果肉开始转为红色,7月1日(落花75天)有少量种子变为黑色;果实的果心大小、干物质含量、可滴定酸含量的生长变化呈单曲线缓慢增大或增高趋势;果实果汁率的生长变化呈"高-低-高"趋势;果实可溶性固形物和全糖含量的生长变化呈"慢-快-慢-快"的"S"型增长趋势;在落花25天用10mg/L CPPU溶液处理幼果后,可促进果实生长膨大,提高内质,加快成熟,降低果实干物质含量,增大果心,但没有改变果肉和种子颜色的变化时间以及各指标生长峰值的出现时间,果实大小、内质的生长变化趋势基本和自然生长果的一致。

关 键 词:‘红阳’猕猴桃果实  生长发育  CPPU处理果实
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