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| 国际新鲜水果标准体系的结构与特点 | |
| 引用本文： | 聂继云.国际新鲜水果标准体系的结构与特点[J].果农之友,2007(5):42-43. |
| 作者姓名： | 聂继云 |
| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城,125100 |
| 摘 要： | 国际标准化组织(ISO)、FAO/WHO的食品法典委员会(CAC)、联合国欧洲经济委员会(UNECE)、经济合作与发展组织(OECD)、欧洲联盟(EU)和美国开展水果标准化工作已有数十年历史,取得了突出成绩,积累了丰富经验. |
| 关 键 词： | 国际标准化组织 标准体系 新鲜水果 标准结构 经济合作与发展组织 食品法典委员会 国外先进标准 欧洲联盟 |
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