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银耳生物学特性及栽培技术(一)——银耳的生物学及生态特性
引用本文:丁湖广.银耳生物学特性及栽培技术(一)——银耳的生物学及生态特性[J].食药用菌,2012(5):278-281.
作者姓名:丁湖广
作者单位:福建省古田县新元食用菌研究所
摘    要:银耳生产被称为一种快速高效农业产业。在"银耳之乡"福建省古田县有"千家万户银花开,不尽财源滚滚来"之说。银耳生产成为当地农民生财致富实现小康的主要经济来源。银耳室内立体栽培(图1),一户农家只要建造56平方米面积的菇房4个,一次就可栽培银耳2万多袋,从接种到收成35~40天;春秋两

关 键 词:银耳  生物特性  生理特性  生态特性
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