茄属新种苦茄,辣椒新变种涮辣和变型大树辣

1979和1980年夏秋对云南省蔬菜资源进行了考察,并对当地茄果类蔬菜作了初步调查。 本文对云南茄属新种苦茄(大苦子)和辣椒新栽培变种涮辣及变型大树辣进行了定名,详细描述了它们的植物学特征,基本特性及分布。三者基本特征是:苦茄植株表面无星状绒毛及皮刺,花萼长度大于或等于花冠,绿熟果基部宿存花萼长达果顶。涮辣植株一年生,花冠小、绿白色,果实卵状短锥形,果基部宿存花萼很短小、不明显,果辣味极强,不能蔬食,只能调味用。大树辣植株多年生灌木,果长锥状指形,辣味较强,可鲜食或干制调味。