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| 盐城市发展啤酒大麦生产可行性浅析 | |
| 作者姓名： | 陈和 黄如鑫 陈健 |
| 作者单位： | 江苏沿海地区农科所!盐城224002 |
| 摘 要： | 阐述了盐城市啤酒大麦生产现状和形势 ,常年大麦种植面积 14万 hm2 以上 ,是我国大麦的主产区之一 ,本市发展啤酒大麦的优势所在 ,主要是优越的生态条件和稳定的酿造品质 ,长期形成的种植习惯 ,以及大麦育种工作走在生产的前面。提出了发展盐城市啤酒大麦的主要措施 ,主要是因地制宜建立啤酒大麦生产基地 ,选择适宜的啤酒大麦品种 ,建立基层生产服务体系等 |
| 关 键 词： | 啤酒大麦 生产现状 优势 措施 |
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