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| 有机食品(果品)及其生产开发技术 | |
| 引用本文： | 管恩桦,马红梅,张雷.有机食品(果品)及其生产开发技术[J].烟台果树,2002(2):23-24. |
| 作者姓名： | 管恩桦 马红梅 张雷 |
| 作者单位： | 山东省临沂市农业局 276001 |
| 摘 要： | 1 有机食品的概念及开发前景 有机食品来源于有机农业。有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系,它的发展可以帮助解决现代农业带来的土壤侵蚀、土地质量的下降、农药、化肥带来的污染等问题,有利于农业的可持续发展;有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮 |
| 关 键 词： | 有机食品 有机农业 有机果品 生产环境 农药 肥料 栽培技术 |
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