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| 嗜酸乳杆菌-1.557培养条件及培养基成分优化研究 | |
| 引用本文： | 金桩,彭健,胡新文,林声汉,马燕. 嗜酸乳杆菌-1.557培养条件及培养基成分优化研究[J]. 饲料工业, 2010, 31(2) |
| 作者姓名： | 金桩 彭健 胡新文 林声汉 马燕 |
| 作者单位： | 1. 海口农工贸(罗牛山)股份有限公司博士后科研工作站,570125,海口市南海大道95号海职院实训楼706 2. 华中农业大学 3. 海南大学 4. 海南省畜牧兽医技术推广站 |
| 基金项目： | 海南省重点科技计划项目(070111):“微生物发酵饲料的标准化生产研究”内容 |
| 摘 要： | <正>嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)属于乳杆菌属,是肠道重要的益生菌,对维持胃肠道的生理功能有重要作用,被广泛用于发酵食品与医药行业。但在饲料生产和养殖业中应用报道较少,为了探讨嗜酸 |
| 关 键 词： | 优化研究 酵母提取物 培养条件 培养基成分 接种量 蛋白胨 嗜酸乳杆菌 葡萄糖 种子培养基 乳酸菌 |
Research on optimization of culture conditions and submerged fermentation of lactobacillus acidophilus |
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