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早期断奶应激对仔猪血清皮质醇含量和肠形态及肠屏障通透性的影响
引用本文:钱仲仓,刘海萍,徐 勇. 早期断奶应激对仔猪血清皮质醇含量和肠形态及肠屏障通透性的影响[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版), 2009, 37(10): 62-66
作者姓名:钱仲仓  刘海萍  徐 勇
作者单位:浙江大学,饲料科学研究所,动物分子营养学教育部重点实验室,浙江省饲料及动物营养研究重点实验室,浙江,杭州,310029 
摘    要:【目的】探讨早期断奶对仔猪应激、肠形态和肠通透性的影响。【方法】选取32头杜长大三元杂交仔猪,于21日龄断奶,并于21,22,25,28和35日龄取样观察肠形态,检测血清皮质醇含量、血浆D-乳酸含量和二胺氧化酶(Diamine oxidase,DAO)活性及尿乳果糖与甘露醇比率。【结果】仔猪于21日龄断奶后,其血清皮质醇含量于22日龄迅速上升,并达极显著水平(P<0.01),断奶后1周内均维持在较高水平(P<0.05),至35日龄仍处于显著水平(P<0.05);21日龄断奶后,仔猪的肠形态发生明显变化,肠绒毛高度下降、隐窝加深,断奶后1周内的损伤最为明显,于28日龄时开始修复,至35日龄时基本恢复;21日龄断奶仔猪的血浆D-乳酸含量、二胺氧化酶(DAO)活性及尿中乳果糖与甘露醇比率在22日龄迅速升高,至35日龄时仍维持在较高水平,且与断奶前相比差异显著(P<0.05)。【结论】断奶应激状态下,仔猪的血清皮质醇含量升高,肠屏障严重受损,通透性增加明显先于形态变化,但通透性的恢复却滞后于形态学重建。因此,肠屏障功能能够更好地反映断奶仔猪的肠道状态。

关 键 词:仔猪  早期断奶应激  皮质醇  肠形态  肠屏障通透性
收稿时间:2009-01-09

Effect of early-weaned stress on serum cortisol,intestinal morphology and permeability in piglets
QIAN Zhong-cang,LIU Hai-ping,XU Yong,HU Cai-hong. Effect of early-weaned stress on serum cortisol,intestinal morphology and permeability in piglets[J]. Journal of Northwest A&F University(Natural Science Edition), 2009, 37(10): 62-66
Authors:QIAN Zhong-cang  LIU Hai-ping  XU Yong  HU Cai-hong
Affiliation:(Feed science Insititute,Zhejiang University,The Key Laboratory of Molecular Animal Nutrition,Ministry of Education,Zhejiang Provinceial Laboratory of Feed and Animal Nutrition,Hangzhou,Zhejiang 310029,China)
Abstract:
Keywords:piglet  early-weaned stress  cortisol  intestinal morphology  intestinal barrier permeability
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