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红汁乳菇菌丝体营养特性研究
引用本文:赵洪,邓功成.红汁乳菇菌丝体营养特性研究[J].食用菌,2008,30(6):9-10.
作者姓名:赵洪  邓功成
作者单位:黔南民族师范学院生命科学系、黔南民族师范学院民族生物资源研究所,贵州都匀,558000
基金项目:黔南民族师范学院科研资助项目
摘    要:对红汁乳菇其菌丝的营养特性研究。结果表明:红汁乳菇菌丝生长所需的碳源以玉米粉、葡萄糖、马铃薯淀粉为好;氮源可选择蛋白胨、酵母膏;适宜的C/N比为20:1-25:1;最适生长温度为25℃;培养基最适生长的pH为6.0-7.0;培养基中加入生长因子对菌丝生长速度及生长势无明显的影响。

关 键 词:红汁松乳菇  菌丝体  营养特性
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