粮食中二硫化碳残留量的测定

二硫化碳是应用較久的一种粮食熏蒸剂,因杀虫效果好,多年来我省采用二硫化碳熏蒸的粮食数量是很大的。但二硫化碳在粮食中的残留允許标准我国尚未制定。为了确保人民身体健康,我們对熏蒸过的粮食(在試驗室內及生产条件下)中二硫化碳的残留量进行了測定,提供制定残留允許量参考。