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介绍两个食用兼观赏枣品种
作者姓名:杨瑞林河南省林业学校  郭红丰
作者单位:河南省林业学校 邮码471002,邮码471002
摘    要:磨盘枣别名“磨子枣”。该品种最大果重13.7克,果肉白绿色,质地粗松,味甜,略具酸味,可食率93.5%,制干率50.5%,干枣含总糖63.8%,果实9月下旬成熟,生长期100天左右,不裂果。该品种适应性强,抗寒、抗病,耐旱、耐盐碱,树体较高大,树姿开张,树冠呈自然半圆形,树势中等,发枝力强,嫁接繁殖当年结果。果实形似石磨,奇特美观,是集观赏和制干食用为一体的经济植物,适合于园林、庭院栽植。茶壶枣该品种一般果重4.5~8.1克,最大果重10.2克,果皮薄,紫红色,光泽鲜艳,果肉绿白色,质地粗松略绵,汁液中多,味甜略酸,鲜食品质较优。9月上旬着色成熟。树体中等大,…

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