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响应面法优化超声波辅助提取皱盖假芝粗多糖工艺
摘    要:以经过渗漉脱杂处理的皱盖假芝(Amauroderma rude)子实体为材料,研究超声波辅助提取皱盖假芝粗多糖工艺,考察液料比、提取温度、提取功率和提取时间4个因素对提取率的影响,采用响应面法优化后,最终确定最佳工艺条件为:液料比30:1,提取温度80℃,提取功率50 W,提取时间60 min,获得最大提取率为3.18%。


Optimization of Ultrasound-assisted Extraction of Crude Polysaccharides from Amauroderma rude Fruit Bodies Using Response Surface Methodology
Abstract:
Keywords:
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