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白金针菇袋栽工艺的改进
引用本文:洪玉清.白金针菇袋栽工艺的改进[J].食用菌,2008,30(1):40-41.
作者姓名:洪玉清
作者单位:湖北省公安县盂溪镇菌种厂,434322
摘    要:白金针菇是一种低温型菇类。其菇体鲜嫩脆爽,外观晶莹剔透,是金针菇中之上品,市场上倍受消费者的青睐,特别是春节前后将近1个月,其销售量极大,价格极好。笔者通过8年的生产实践,对袋栽白金针菇的生产工艺进行了六点改进,取得了良好的经济效益。现总结归纳如下.

关 键 词:白金针菇  生产工艺  袋栽  经济效益  低温型  消费者  销售量  菇类
文章编号:1000-8357(2008)01-0040-01
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