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| 瘦肉精的检测方法及监管措施 | |
| 作者姓名： | 刘超 郭又春 |
| 作者单位： | [1]首农集团绿荷牛业有限责任公司,北京市100076 [2]三元集团畜牧兽医总站,北京市100076 |
| 摘 要： | 针对"瘦肉精"问题既要不断加强内部监管,还要做好进口猪肉的质量把关。监管成效的好坏,既要求了检测方法的进步,还要求制定合理的监管措施并有力执行。本文就对这两个方面做了一些总结及见解分析,给同行者参考。 |
| 关 键 词： | 瘦肉精 养猪业 检测方法 监管措施 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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