|
|||||
|
|
| 鸡不同组织中苹果酸脱氢酶活性的研究 | |
| 引用本文： | 李兴霞,谢玉华.鸡不同组织中苹果酸脱氢酶活性的研究[J].畜禽业,2013(4). |
| 作者姓名： | 李兴霞 谢玉华 |
| 作者单位： | 内江师范学院生命科学学院,四川 内江,641000 |
| 摘 要： | 文章采用苹果酸脱氢酶催化过程中辅酶Ⅰ氧化还原型转化的特征,测定了鸡不同组织苹果酸脱氢酶的比活力、最大反应速度(Vm)和米氏常数(Km),比活力在102～225单位/mg蛋白之间,Vm范围在19～52μmol/(L·min),Km范围在(1.55～8.19)X10-5mol/L。 |
| 关 键 词： | 苹果酸脱氢酶 比活力 最大反应速度 米氏常数 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |