油茶春梢生长发育与物质转化的研究

为了探讨油茶春梢生长发育与物质转化的规律,笔者选择了九株普通油茶(Camellia oleifera Abel)进行观测研究。研究表明,油茶在生长发育过程中,枝、叶的解剖结构及物质含量相应发生变化。蛋白质含量的变化,枝、叶较一致,三月最高,四、五月下降,以后又上升:淀粉含量变化表现为枝叶交叉升降;总糖含量变化枝、叶较一致,都在四、十一月出现高峰。枝、叶中N、P、K的含量都在四月最大。果实中N的含量幼果期最大,P的含量在果实增长高峰期最大,K的含量在果实成熟时最大。