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工厂化北虫草液体菌种培养优化及栽培试验
作者姓名:薛变丽  段超  李波  陈丽  程红艳  孟俊龙  常明昌
作者单位:山西省农科院棉花研究所;山西农业大学资源环境学院;山西农业大学食品科学与工程学院
基金项目:山西省煤基重大项目山西富碳农业项目(FT-2014-03)
摘    要:为了探索适合工厂化栽培的北虫草液体菌种培养条件,保证工厂化栽培北虫草的质量和产量。以菌球大小、菌球均匀度、生物量、生长周期、北虫草产量为指标,通过单因素试验及正交试验,最终优选出的北虫草液体菌种最适宜培养条件为:培养温度22℃,起始pH 6.0,装液量80 L,培养时间3 d,接种量20%。

关 键 词:工厂化  北虫草  液体菌种  栽培
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