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新型霉菌毒素吸附剂——酵母细胞壁提取物
引用本文:杨乃欢,李彪.新型霉菌毒素吸附剂——酵母细胞壁提取物[J].中国牧业通讯,2009(21):23-24.
作者姓名:杨乃欢  李彪
作者单位:安琪酵母股份有限公司
摘    要:霉菌毒素是霉菌的代谢次生物。目前,已知污染饲料的霉菌毒素约有100多种,主要为青霉菌属、曲霉菌属和镰刀菌属所产的多种霉菌毒素。饲料和饲料原料霉变并由此造成的霉菌毒素污染问题是一个全球性问题,对畜牧业生产和人类健康构成了巨大危害。尽管人们采取了各种防霉措施,但由于饲料作物在田间、储藏、加工等诸多环节均可受到霉菌感染,防霉工作很难完全有效,饲料受霉菌毒素污染的现象十分普遍,

关 键 词:霉菌毒素吸附剂  酵母细胞壁提取物  污染饲料  霉菌毒素污染  防霉工作  全球性问题  畜牧业生产  镰刀菌属

New adsorbent of mycotoxin
Abstract:
Keywords:
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