环介导等温扩增技术对牛奶中沙门氏菌快速检测的研究 |
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引用本文: | 万进,张璐,曹兴元.环介导等温扩增技术对牛奶中沙门氏菌快速检测的研究[J].农产品质量与安全,2012(Z1). |
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作者姓名: | 万进 张璐 曹兴元 |
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作者单位: | 中国农业大学动物医学院,北京,100193 |
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摘 要: | 环介导等温扩增技术(LAMP)是一种新型的基因扩增方法,它具有高特异性、高灵敏度、便捷、成本低等特点,因而广泛应用于临床检测.本实验以沙门氏菌高度保守基因fimY基因为靶基因设计两对引物(F3&B3、FIP&BIP),建立LAMP反应体系.经试验分析对体系特异性、Mg2+浓度、反应时间、反应温度进行了优化和摸索,对35株临床菌株均检出达100%,其他阴性菌株基因组均无检出,在人工添加样品检测得其在牛奶中灵敏度为33CFU/管.实验结果表明,该方法耗时少、具有高特异性,适合牛奶中沙门氏菌污染的快速检测.
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关 键 词: | 环介导等温扩增 沙门氏菌 实时荧光定量PCR 快速检测 牛奶 |
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