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乳品质量安全监督管理条例
摘    要:编者按:2008年9月发生的"三鹿奶粉·三聚氰胺"事件导致国内整个乳制品行业动荡,让国民对食品安全的关注度提高到了前所未有的程度,也促使国家卫生、质检部门对食品行业进行全面大检查、大整顿.这一事件也让食品行业的"国家免检"制度走向终结. 为了加强乳品质量安全监督管理,保证乳品质量安全,保障公众身体健康和生命安全,促进奶业健康发展,国家相关部委制定出台了<乳品质量安全监督管理条例>.该条例于2008年10月6日经国务院第28次常务会议通过并施行. 本刊现将该条例全丈刊载,以飨读者.

关 键 词:管理条例  安全监督  乳品质量  食品行业  乳制品行业  食品安全  三聚氰胺  质检部门
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