| 饲料安全技术研究进展 |
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| 引用本文： | 常文环,刘国华,于会民,张姝,蔡辉益.饲料安全技术研究进展[J].饲料研究,2003(1):15-19. |
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| 作者姓名： | 常文环 刘国华 于会民 张姝 蔡辉益 |
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| 作者单位： | 中国农科院饲料研究所;北京锐思嘉业应用技术研究中心 |
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| 摘 要： | 近年来 ,“疯牛病”、“口蹄疫”、“二恶英”及“瘦肉精”中毒事件的不断发生 ,使饲料安全与公众的健康安全紧密联系起来 ,饲料安全等于食品安全 (李德发 ,2 0 0 2 )的概念深入人心。各国政府纷纷采取紧急措施治理饲料业中存在的不安全因素。美国、日本先后修订饲料安全法 ,欧盟成立欧盟饲料和安全管理局。我国政府进一步加强饲料安全工作 ,制定、修订了《饲料和饲料添加剂管理条例》等一系列法律法规 ;投入大量资金和人力启动了“饲料安全工程”等多个饲料安全项目 ;制定了《无公害食品》畜禽饲养、饲料使用准则等标准准则。在此环境条件…
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| 关 键 词： | 饲料原料 饲料添加剂 饲料配制 质量 安全控制 饲料安全技术 |
| 文章编号： | 1002-2813(2003)01-0015-05 |
| 修稿时间： | 2002年11月18 |
Research advances in feed safety technology |
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