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当前黄羽肉鸡生产的思考
引用本文:李锋涛,高岩,王喜艳.当前黄羽肉鸡生产的思考[J].水禽世界,2012(8).
作者姓名:李锋涛  高岩  王喜艳
作者单位:沈阳农业大学高等职业技术学院生环系;
摘    要:正黄羽肉鸡,主要是指我国地方优势土鸡种,多称为"三黄鸡",也包括导入外血的仿土鸡,含有中国地方鸡种的血统,具有地方品种的体型外貌和优质肉鸡的特质,肉味鲜美、风味独特。黄羽肉鸡是我国的特色肉鸡产业,上世纪80年代以来,随着国家对黄羽肉鸡生产的重视,我国在两广、北京、上海等一线城市,大力发展黄羽肉鸡培育和生产,并形成了专业的黄羽肉鸡生产体系和扩繁基

关 键 词:黄羽肉鸡  配套系  地方品种  中国地方鸡  大力发展  地方优势  导入外血  生产规模  优质肉鸡  龙头企业
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