当前黄羽肉鸡生产的思考 |
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引用本文: | 李锋涛,高岩,王喜艳.当前黄羽肉鸡生产的思考[J].水禽世界,2012(8). |
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作者姓名: | 李锋涛 高岩 王喜艳 |
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作者单位: | 沈阳农业大学高等职业技术学院生环系; |
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摘 要: | 正黄羽肉鸡,主要是指我国地方优势土鸡种,多称为"三黄鸡",也包括导入外血的仿土鸡,含有中国地方鸡种的血统,具有地方品种的体型外貌和优质肉鸡的特质,肉味鲜美、风味独特。黄羽肉鸡是我国的特色肉鸡产业,上世纪80年代以来,随着国家对黄羽肉鸡生产的重视,我国在两广、北京、上海等一线城市,大力发展黄羽肉鸡培育和生产,并形成了专业的黄羽肉鸡生产体系和扩繁基
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关 键 词: | 黄羽肉鸡 配套系 地方品种 中国地方鸡 大力发展 地方优势 导入外血 生产规模 优质肉鸡 龙头企业 |
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