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杂志ISSN号
影响蛋黄颜色的因素及调控措施
作者姓名:
王怀禹
作者单位:
南充职业技术学院,四川,南充,637131
摘 要:
蛋黄颜色是评价禽蛋品质的重要重要指标之一,蛋黄颜色要受到叶黄素本身、饲料、家禽自身状态、疾病以及饲养管理等因素的影响,在全面分析影响蛋黄颜色因素的基础上,提出了相应的应对措施。
关 键 词:
蛋黄颜色
影响因素
调控措施
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