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| 蒌蒿人工栽培技术 | |
| 引用本文： | 郑晓明,郑建国,高晓菲.蒌蒿人工栽培技术[J].上海蔬菜,2004(5):41-41. |
| 作者姓名： | 郑晓明 郑建国 高晓菲 |
| 作者单位： | 1. 浙江省泰顺县下洪乡农技站,325509 2. 下洪乡农技站 |
| 摘 要： | 蒌蒿(Artemisia selengertsis Trtcz)，又名水蒿、水艾、柳蒿菜等，为菊科蒿属多年生草本植物，以嫩茎和肥大的根茎作为蔬菜食用。蒌蒿富含蛋白质、氨基酸、多种维生素以及矿物质等，具有利膈、开胃、行水、解毒等功效，同时还有止血、消炎、镇咳、化痰等作用。蒌蒿生活力强，适应性广，耐瘠、耐涝、耐盐碱，我国各地均有分布。因其嫩茎、嫩根茎质地嫩而清脆，风味独特，且具有良好的食疗功效，近年已成为一种时尚蔬菜，野生的蒌蒿已远远满足不了 |
| 关 键 词： | 蒌蒿 人工栽培技术 选地 整地 田间管理 |
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