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云南主要地方牛种横纹肌组织形态学研究
引用本文:田允波,葛长荣.云南主要地方牛种横纹肌组织形态学研究[J].中国牛业科学,1998,24(2):46-49,60.
作者姓名:田允波  葛长荣
作者单位:云南农业大学
摘    要:采用组织学、电镜方法对云南主要地方牛种大额牛、云南瘤牛、中甸牦牛、迪庆黄牛和中甸牛扁牛的肌纤维特性作了系统研究。5个牛种背最长肌的肌纤维直径(μm)分别为57.48±1.15、109.45±1.84、100.38±6.25、90.38±5.31和97.35±9.62;肌纤维密度(根/mm2)分别为201.54±2.66、115.45±4.04、106.30±10.10、90.38±5.31和92.35±9.62;肌束内纤维数(根)分别为73.23±8.90、34.32±8.77、36.32±8.30、47.62±8.90和40.40±8.79。肌节长度(μm)以大额牛公牛最长(1.7065),云南瘤牛去势公牛居中(1.4670),云南瘤牛公牛最短(1.2050)。

关 键 词:地方牛种  大额牛  云南瘤牛  组织形态学  横纹肌

Striated Muscles Histologic Structure Characteristics of Main Native Cattle in Yunnan
Abstract:
Keywords:Gayal  Zebu  Zhongdian  yak  Diqing  yellow  cattle  Zhongdian  cattle  yak  straited  muscles  histologic  structure  characteristic  
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