| 竹叶黄酮和内酯的季节性变化规律研究 |
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| 引用本文： | 张英,吴晓琴,俞卓裕.竹叶黄酮和内酯的季节性变化规律研究[J].林产化学与工业,2002,22(2):65-69. |
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| 作者姓名： | 张英 吴晓琴 俞卓裕 |
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| 作者单位： | 浙江大学,农业工程和食品科学学院,浙江,杭州,310029 |
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| 基金项目： | 浙江省高校重大科技攻关项目 (省长基金资助项目，990 2 # ) |
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| 摘 要： | 以刚竹属的紫竹为代表 ,逐月定点、定株、定量采集叶样 ,分别用硝酸铝 亚硝酸钠比色法和异羟肟酸比色法测定总黄酮和总内酯含量 ,并采用X XOD Luminol的O·-2 产生体系和VC Cu2 + H2 O2 酵母多糖的·OH产生体系 ,用化学发光法测定紫竹叶醇提物清除活性氧自由基的能力 ,以考察竹叶有效成分含量和活性随时间的变化。结果表明 :紫竹叶总黄酮含量全年变化在 0 .6 7%～ 1 .71 % (以叶干基计 ) ,1 1月至翌年 4月间维持在较高的水平 ( 1 .38%～ 1 .5 6 % ) ;总内酯的含量全年变化在 0 .4 4%～ 1 .0 2 %。竹叶对O·-2 和·OH的半抑制浓度 (IC50 )分别变化在 2 .94～ 33.0 5 μg/mL和 3.4 7～ 8.78mg/mL(均折合成叶干基计 )之间 ,清O·-2 活性最强是 2月份 ,最弱是 6月份 ,1 1月至 5月上旬活性普遍较强 (IC50 <8.5 μg/mL ) ;清·OH活性变化较小 ,与总黄酮含量的高低相对应。综合以上变化规律 ,得出竹叶采收时间以秋冬季为宜 ,尤以每年 1 1月至翌年 3月为最佳
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| 关 键 词： | 季节性变化 竹叶 总黄酮 总内酯 |
| 文章编号： | 0253-2417(2002)02-0065-05 |
STUDIES ON SEASONAL VARIATION OF FLAVONOIDS AND LACTONES IN BAMBOO LEAVES |
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| ZHANG Ying,?WU Xiao-qin,?YU Zuo-yu.STUDIES ON SEASONAL VARIATION OF FLAVONOIDS AND LACTONES IN BAMBOO LEAVES[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2002,22(2):65-69. |
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| Authors: | ZHANG Ying ?WU Xiao-qin ?YU Zuo-yu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | bamboo leaf Phyllostachys nigra total flavonoids total lactones |
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