|
|||||
|
|
| 禽类蛋壳基质蛋白的研究进展 | |
| 引用本文： | 章世元,周光玉,徐春燕,丁丽.禽类蛋壳基质蛋白的研究进展[J].中国家禽,2009,31(11). |
| 作者姓名： | 章世元 周光玉 徐春燕 丁丽 |
| 作者单位： | 扬州大学动物科学与技术学院,江苏,扬州,225009 |
| 摘 要： | 基质蛋白是禽类蛋壳中重要的有机成分之一.本文围绕近年来关于禽类蛋壳的构造、蛋壳中基质蛋白的种类、作用的研究进展情况进行综述,并提出了今后在这一研究领域的努力方向,可为改善禽类蛋壳质量的研究提供参考. |
| 关 键 词： | 蛋壳 蛋壳质量 基质蛋白 |
Research Advances on Matrix Protein of Poultry Eggshell |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |